Something for the Wicked

Jösses, nu börjar jag få lite ont i magen. Har varit på kaffekurs hos Johan & Nyström med Jossan för Delibutikens räkning. Steve, chefen där, verkar ha planer på att utöka verksamheten lite grann med kaffe och sådant. Och jösses vad jag har lärt mig grejer, gäller bara att hoppas på att jag kommer ihåg allt. Men Jossan sa att vi skulle koncentrera oss på hur man gör en latte och cappuccino, eftersom det rä det vi kommer ha mest nytta av (våra latte just nu får stort underkänt enligt barristan som lärde oss, haha). Nu vet jag iaf lite mer om hur man ska hantera kaffe, hur espresso INTE ska smaka och hur man ska göra mjölken perfekt skummad. Det är en konst, helt klart.

Det enda jobbiga är efter fem espresso och en halv flat white så har jag lite ont i magen :P Visserligen drack jag inte upp alla espressona, utan smakade bara, men ändå. Dock har jag inte fått någon koffeinchock, men lite skakig på handen var jag där ett tag, haha. Och att göra espresso är en konst, min smakade riktigt illa och Jossans smakade "fänkål" enligt barristan, haha. Det var ganska kul :)

Nu ska jag slänga i mig en macka med ägg på innan jag ska ner till butiken, så jag har något mer i magen än bara kaffe. Sen ska jag jobba i tre timmar, åka till skolan och hämta en bok som jag såklart glömt, och sedan ska vi hämta Erika i Flemingsberg klockan sju! ÄNTLIGEN kommer hon hit :D

Vi hörs!